Cercetătorii de la Institutul Oceanografic Spaniol – Spanish Oceanographic Institute, au reuşit să adapteze 20 de exemplare de ton cu aripioare albastre, capturat în oceanul Atlantic, la viaţa în captivitate în bazine terestre. Acest experiment a fost deja reuşit în SUA, Japonia şi Australia, dar pentru alte specii de ton. Rămas fără succes în anii precedenţi, experimentul a reuşit de această dată datorită preaclimatizării peştilor în cuşti marine şi a manevrării acestora cu mai multă atenţie. Un alt element considerat important este dimensiunea bazinelor. Pentru început, când peştii cântăresc aproximativ un kilogram, bazinele au 8 metri lărgime şi 2 metri adâncime, urmând a fi înlocuite, odată cu creşterea exemplarelor, cu bazine de 25 de metri lărgime şi 12 metri adâncime în care se preconizează şi desfăşurarea etapei de reproducere a peştilor ajunşi la maturitate. Dacă până în prezent tonii au fost hrăniţi cu hrană naturală, sardine şi anşoa, cercetătorii vor demara în curând şi programul ce vizează o dietă artificială, orientată spre creşterea intensivă a peştilor. Succesul programului ar putea constitui o alternativă pentru producerea tonului de atlantic cu aripioare albastre ale cărui efective sunt în declin evident în mediul natural. Aceasta cu atât mai mult cu cât cererea de ton pe piaţa de specialitate este în permanentă creştere, fiind sursa principală pentru obţinerea multapreciatului sushi.
| < Anterior | Următor > |
|---|
